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cacau

  • Depois de visitar este museu, nunca mais vai olhar para o chocolate da mesma forma
    SAPO Viagens · Gastronomia · 23 set 2020 07:30

    Depois de visitar este museu, nunca mais vai olhar para o chocolate da mesma forma

    O que esconde um quadradinho de chocolate? Se pensa que basta a ler os ingredientes para descobrir, então, está enganado. O chocolate guarda uma história de milénios e um processo de fabrico que se inicia bem longe do continente que mais o consome, a Europa. Tudo começa no cacau e é por aqui que vam
    por Alice Barcellos

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