The Travellight World · Gastronomia · 22 set 2023 12:01 Receita: Lombo de porco assado à maneira escocesa, com recheio de morcela e molho de cidra Carne de porco e maçã são uma combinação clássica da culinária escocesa, mas a adição de morcela nesta receita eleva o tradicional assado de domingo escocês, a outro nível.