Sair para fazer uma refeição nem sempre foi algo fácil. O conceito de restaurante só se estabeleceu a partir do século XVI mas, antes disso, já existiam estabelecimentos que forneciam refeições para os que vinham de fora. Curioso? Conheça a seguir alguns dos restaurantes mais antigos do mundo - e há
O Guia Michelin juntou forças com o TripAdvisor e TheFork para oferecer aos clientes uma forma mais completa de encontrar uma experiência gastronómica, para além de melhorar o acesso a uma variedade maior de restaurantes em todo o mundo.
A criatividade é uma peça fundamental na gastronomia, seja para a criação de novos pratos, para a recriação de pratos antigos e, claro está, para a apresentação dos pratos ao cliente. É também verdade que o mundo atual é bastante exigente, sedento de novidade a cada minuto, sendo o universo da resta
Numa altura, em que existe uma tendência para procurar hábitos mais saudáveis, porque não arriscar e experimentar algumas das iguarias vegetarianas espalhadas pelo mundo.
Dez Chefs de renome internacional e premiados com Estrelas Michelin (num conjunto de 14 estrelas) vão apresentar o evento gastronómico "Stars, Food & Wine ".
Do mar vem a brisa e o tempero de sal que os sabores do verão exigem. De Norte a Sul, percorremos a fantástica costa portuguesa à procura de restaurantes que cumprissem duas exigências: deliciosos pratos de peixe e mariscos e uma vista de mar de tirar o fôlego. Aqui vão eles!
Restaurante do chef Manuel André Fernandes, vencedor do programa Masterchef, acaba de lançar a nova carta com sugestões mais primaveris, como o caril massaman com borrego e amendoins e a cavala com puré de milho doce e escabeche de mirtilo e ananás. Rua está na lista dos novos melhores restaurantes
O Reino Unido tem uma longa história bancária com edifícios que acolheram as filiais dos maiores bancos do mundo, agora transformados em elegantes hotéis e restaurantes. Saiba quais são e onde ficam.
Na Quinta de La Rosa, além do alojamento e da sala de provas de vinhos - que a quinta produz -, há também um restaurante que merece uma visita, e que prima pelo uso de produtos da época.
Desde restaurantes veganos, passando pelos que favorecem a recolha de ingredientes diretamente na natureza aos que servem a melhor carne, há novidades gastronómicas para todos os gostos.
Um espaço moderno, com decoração vintage, e hambúrgueres criativos, com ingredientes e confeção caseira. A Bira dos Namorados surgiu primeiro em Braga e, agora, tem uma segunda casa no Porto.
Espaço reabriu há cerca de dois meses e mantém os pratos icónicos, como o bife da casa e a sopa de cebola, que é de comer e chorar por mais. O chef Gonçalo Costa inspirou-se nas suas e nas nossas raízes para trazer para o prato o melhor da tradição portuguesa com um toque citadino e contemporâneo.
Da gastronomia nórdica à cozinha indiana progressiva, aqui ficam 10 dos melhores restaurantes do mundo, daqueles que nos levam a planear uma viagem só pelo prazer de saborear pratos inesquecíveis.
Uma gorjeta razoável para a maioria das pessoas nos Estados Unidos é de 20% do total da conta, mas na noite do último domingo um cliente decidiu deixar 260% do valor da sua conta de gorjeta num restaurante de Chicago.
Estes restaurantes combinam a boa comida com o bom tempo. Já a pensar no verão, seguem sugestões para aproveitar ao máximo uma refeição ao ar livre, em vários destinos.
O Taste Portugal, um programa que visa promover e certificar a gastronomia nacional, está a decorrer no Brasil ao mesmo tempo que está a ser lançado o projeto Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo.
Portugal já coleciona 28 estrelas Michelin. De norte a sul do país e nas ilhas, existem 18 restaurantes com uma estrela Michelin e cinco com duas estrelas. Percorra a galeria e descubra quais são os restaurantes premiados.
No Reino Unido há restaurantes que servem pratos saborosos e inovadores. Mas alguns deles, situados à beira de lagos ou nos arredores de vales e montanhas, oferecem algo mais: vistas deslumbrantes.