São estabelecimentos que guardam parte da cidade e, até, do país onde estão. Estes restaurantes especializaram-se durante séculos na arte de servir refeições e não pense que aqui vai encontrar comida fora da época. São exemplos de vitalidade e da conjugação entre o antigo e contemporâneo.

Conheça na galeria de fotos acima alguns dos restaurantes mais antigos do mundo. Consegue adivinhar onde fica o mais antigo da Europa?