SAPO Viagens/AFP · Gastronomia · 25 mai 2020 16:00 Jaca. A fruta originária da Índia que está a conquistar o mundo como alternativa à carne Com a casca espinhosa e verde e a polpa de cheiro doce e marcante, a jaca transformou-se: de uma fruta comum na Índia a substituta da carne na dieta de muitos veganos.