O À La Carte está de volta. As semanas gastronómicas vão voltar à capital para mais cinco dias de iguarias e sabores nunca dantes provados - na Penha de França, de 26 a 30 de outubro.
No próximo dia 23 de outubro, vários especialistas em chocolate e pastelaria vão tentar superar o desafio de confecionar o maior éclair do mundo. Tudo acontecerá no salão de chocolate que se realiza na comuna de Verviers, na Bélgica.
O Festival Nacional de Gastronomia começa na sexta-feira em Santarém, propondo-se dar a conhecer, em 12 dias, o melhor da gastronomia nacional, este ano com destaque para os “sabores do mar português”. Fonte: LUSA
Cidade acolhedora e cosmopolita, Bruxelas está sempre pronta para receber os seus visitantes de forma diferenciadora. Nos últimos anos, novos conceitos e tendências surgiram na cidade. Venha conhecê-los.
O Minho é a região verde de Portugal, é a terra do bacalhau à minhota, das papas de sarrabulho, dos rojões, do cozido à portuguesa, do caldo verde e, para adoçar, conta ainda com o arroz doce, a aletria e os sonhos.
A famosa cadeia de cafetarias Starbucks está presente em 22 países europeus, mas não em Itália, país com grande tradição e ligação ao café. E é por isso mesmo que os italianos têm resistido à entrada da gigante norte-americana.
Para além de paisagens magníficas de tirar o fôlego, pessoas hospitaleiras e afáveis e de uma enorme variedade de cenários de norte a sul do país, o Vietname tem também uma das gastronomias mais ricas e deliciosas de todo o Sudeste Asiático.
A distribuidora Lusovini vai levar duas dezenas de importadores estrangeiros numa viagem pelas principais regiões vitícolas portuguesas com o intuito de mostrar que os vinhos portugueses ‘casam bem' com as gastronomias de diferentes continentes.
Vinhos, queijos, doces, mel e azeites feitos de acordo com as normas judaicas estão à venda na sexta edição do Mercado Kosher, no domingo, em Belmonte, vila que quer afirmar-se como a capital dos produtos "kosher" em Portugal.
Um estudo feito pela Zomato analisou quais os tipos de cozinha dos restaurantes de Lisboa. Os estabelecimentos especializados em petiscos estão no topo da lista e a gastronomia grega é a que tem menos presença na capital portuguesa.
A revista Vogue enumerou na sua edição internacional, oito boas razões (ou oito bons restaurantes) pelas quais Lisboa se está a transformar na nova capital europeia da gastronomia. Nós mostramos-lhe o roteiro.
A proposta de trabalho é de uma revista mensal britânica que pretende contratar um “provador de gin” para viajar pela Europa, em busca das melhores dicas sobre esta bebida.
Atenção apreciadores de cerveja: se é uma pessoa que gosta de viajar e até gosta de gozar algum tempo numa esplanada a apreciar esta bebida, o ranking foi feito a pensar em si.
A iguaria tradicional tem agora "Indicação Geográfica Protegida", um selo de qualidade reconhecido pela União Europeia, que pode reforçar a fama deste produto.
A pensar nos amigos que nos visitam e que nos pedem indicações sobre onde comer, a Zomato elaborou um guia gastronómico de locais icónicos em Lisboa e no Porto.
Para vos falar do restaurante A Escola, tenho de vos contar a história que se passou connosco porque acho que reflecte bem o simpático ambiente familiar que lá se vive.
Durante meses a curiosidade foi muita. Desde o anúncio da abertura de mais um espaço da responsabilidade do Chef José Avillez, mas que seria em tudo diferente do que já tinha sido feito, que a ansiedade foi aumentando. O Bairro do Avillez já abriu portas e o conceito pode ser provado e aprovado.
Se pretende visitar a Cidade Maravilhosa, não perca a oportunidade de saborear a deliciosa cozinha carioca e desfrutar da experiência de comer nos tradicionais botecos.
O mais conhecido enchido português prepara-se para chegar ao mercado brasileiro com o primeiro Festival da Alheira de Mirandela, na cidade de São Paulo, que deverá decorrer em outubro.
A Confeitaria Nacional, em Lisboa, foi destacada pelo site CNN Travel como uma das melhores da Europa. São quase dois séculos a refinar a arte de fazer crescer água na boca.
Na capital são-tomense, João Nunes tenta unir na mesa o que de melhor tem o país onde vive com a tradição gastronómica portuguesa, procurando aproveitar a procura dos turistas de novas experiências.
Castelo Branco vai transformar-se, a partir de hoje e até domingo, na capital do azeite, reunindo milhares de pessoas em torno dos sabores e temperos da dieta mediterrânica, na V Bienal do Azeite.