Tudo começa na zona dedicada à pastelaria, com mini croissants, pastéis de nata e queques de chocolate, e na padaria onde, além de uma grande variedade de pães, é ainda possível vê-los a cozer no forno ao momento. Na mesma secção, não faltam compotas de várias frutas, manteiga, queijos, enchidos, salgadinhos, tortilha, bola de carne ou mini quiches de legumes.

Se houver fãs de iogurte na mesa, é bom saber que a bowl de iogurte grego no Four Points Matosinhos pode ser acompanhada com uma variedade de sementes, cereais e frutos secos, e ainda finalizada com mel, maple syrup ou fruta laminada. No espaço, há ainda uma estação de showcooking, onde as propostas podem passar pelos ovos, entre outras sugestões que variam a cada semana.

Os dias de calor combinam com ingredientes frescos, leves e coloridos, por isso, é aconselhável perder algum tempo na mesa das saladas, tendo à disposição legumes, proteínas e molhos variados: iogurte, cocktail, vinagrete, maionese ou aioli. Já as opções mais quentes e robustas incluem sempre sopa, um prato principal e uma opção vegetariana, além de acompanhamentos como bacon tostado, salsicha fresca, tomate assado, cogumelos ou batata rosti.

É imperativo guardar algum apetite para as sobremesas, sejam elas de fruta ou mais doces, de comer à colher ou de saborear a cada dentada. No universo guloso é também permitido colocar, literalmente, as mãos na massa ao fazer, personalizar e rechear a própria waffle, tendo à disposição toppings de fruta, bagas e doces para escolher conforme o apetite de cada um ditar.

O menu de bebidas do Broadway’s Brunch no Four Points Matosinhos inclui águas, café, chá, sumo de laranja natural, limonada, leite e bebidas vegetais de soja.

Enquanto os adultos se deliciam com as propostas do buffet, na sala ou na esplanada do restaurante, os mais novos podem desenvolver divertidas atividades lúdicas e pedagógicas no Kids Club. Pinturas, jogos de tabuleiro e tradicionais ou mesmo da consola Wii, legos, matraquilhos e opções de leitura são apenas alguns exemplos do que as crianças até aos 12 anos vão poder encontrar num espaço seguro, visível e sempre orientado por um monitor.

O Broadway’s Brunch do Four Points Matosinhos realiza-se sempre aos domingos, entre as 12h30 e as 15h00. O valor é de 35,00€ por pessoa, sendo que as crianças até aos 3 anos são convidadas e as dos 4 aos 12 anos usufruem de 50% de desconto. O estacionamento gratuito está garantido no parque do hotel.