A arte dos "pizzaiolos" napolitanos, que deu fama mundial a esta especialidade da cozinha italiana, entrou na lista de Património Imaterial da Humanidade da UNESCO. Conheça mais sobre esta iguaria com uma história de séculos.
Pode não ser algo tradicional em Portugal, mas existem milhares de restaurantes desta especialidade de origem italiana espalhados pelo país. Descubra onde estão os melhores.
Fica localizado em plena baixa lisboeta, no Chiado, entre a Praça Luís de Camões e o Bairro Alto. São 115 m2, lotação para 66 pessoas - convém reservar com antecedência - e promete 365 dias por ano de ótimas experiências gastronómicas italianas, tendo como grande heroína a pizza.
Harmonizar pizza com vinhos do Douro e do Porto pode parecer um casamento improvável, mas é o ponto de partida para a primeira edição do “All Stars Pizza Antonio Mezzero Trophy”, que se realiza no próximo dia 19 de novembro, num dos espaços mais emblemáticos da cidade do Porto, o Palácio da Bolsa.
O grupo Vila Galé vai lançar um novo conceito de restauração, em que as pizzas artesanais serão o prato principal. Denominado Massa Fina, o primeiro restaurante abre esta sexta-feira, 9 de junho, junto ao hotel Vila Galé Estoril, muito próximo do casino e da Marginal.
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