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Não congelar e não acrescentar ananás. As regras da verdadeira piza napolitana
A arte dos "pizzaiolos" napolitanos, que deu fama mundial a esta especialidade da cozinha italiana, entrou na lista de Património Imaterial da Humanidade da Unesco. Conheça mais sobre esta iguaria com uma história de séculos. -
Jamie Oliver’s Pizzeria: uma boa opção para saborear gastronomia italiana no centro de Lisboa
Fica localizado em plena baixa lisboeta, no Chiado, entre a Praça Luís de Camões e o Bairro Alto. São 115 m2, lotação para 66 pessoas - convém reservar com antecedência - e promete 365 dias por ano de ótimas experiências gastronómicas italianas, tendo como grande heroína a pizza. -
15 locais onde pode comer algumas das melhores pizzas de Portugal
Não é preciso viajar para Itália para desfrutar de uma boa pizza. De Norte a Sul de Portugal existem diversos locais onde pode pedir uma pizza de comer e chorar por mais. -
Pizza combina com vinho do Douro e Porto? Estes pizzaiolos vão provar que sim
Harmonizar pizza com vinhos do Douro e do Porto pode parecer um casamento improvável, mas é o ponto de partida para a primeira edição do “All Stars Pizza Antonio Mezzero Trophy”, que se realiza no próximo dia 19 de novembro, num dos espaços mais emblemáticos da cidade do Porto, o Palácio da Bolsa. -
Vila Galé lança pizzarias Massa Fina
O grupo Vila Galé vai lançar um novo conceito de restauração, em que as pizzas artesanais serão o prato principal. Denominado Massa Fina, o primeiro restaurante abre esta sexta-feira, 9 de junho, junto ao hotel Vila Galé Estoril, muito próximo do casino e da Marginal.