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Notícias sobre gastronomia.
  • Sabe onde vai decorrer a maior "wine party" de Portugal?
    SAPO Viagens · Notícias · 27 jun 2025 18:12

    Sabe onde vai decorrer a maior "wine party" de Portugal?

    Realiza-se de 3 a 6 de julho, em Monção, a 28.ª edição da Feira do Alvarinho, aquela que já é considerada a maior "wine party" de Portugal.
  • Ramen, taco, bao ou da Guia: no novo restaurante de Albufeira, todos os pratos são de frango
    SAPO Viagens · Notícias · 18 jun 2025 12:00

    Ramen, taco, bao ou da Guia: no novo restaurante de Albufeira, todos os pratos são de frango

    A dois minutos da Praia dos Pescadores, o recém-inaugurado Fran GO! inspirou-se no Frango da Guia para que esta proteína se tornasse o ingrediente central de todo o menu. Há mais de uma dezena de receitas de frango que aproveitam das asinhas e coxinhas à pele bem tostada. Nas sobremesas, o destaque
  • Amarante celebra universo do Vinho Verde
    SAPO Viagens · Notícias · 12 jun 2025 14:11

    Amarante celebra universo do Vinho Verde

    O UVVA – Universo do Vinho Verde Amarante está de regresso aos Claustros do Convento de São Gonçalo, de 20 a 22 de junho, para mais uma edição que celebra o Vinho Verde como produto de excelência nacional, numa experiência que alia enologia, gastronomia e cultura.
  • Novo italiano do Porto tem produtos de origem e espaço exclusivo dedicado à Campari
    SAPO Viagens · Notícias · 8 mai 2025 18:05

    Novo italiano do Porto tem produtos de origem e espaço exclusivo dedicado à Campari

    Chama-se Bellano e promete ser uma proposta diferenciadora no que toca à gastronomia italiana presente no Porto.
  • Gastronomia portuguesa dá-se a conhecer no Japão
    SAPO Viagens · Notícias · 8 mai 2025 12:15

    Gastronomia portuguesa dá-se a conhecer no Japão

    O Turismo de Portugal lança em Tóquio, no Japão, um programa de promoção da gastronomia nacional junto de críticos gastronómicos, operadores turísticos e líderes de opinião japoneses, num mercado onde o turismo gastronómico tem uma enorme relevância.
  • Carbonara, burrata, escalopes e gelados. As delícias gastronómicas romanas servidas aos cardeais
    SAPO Viagens/AFP · Notícias · 7 mai 2025 11:05

    Carbonara, burrata, escalopes e gelados. As delícias gastronómicas romanas servidas aos cardeais

    Uma viagem pela tradicional culinária romana em restaurantes que são conhecidos por receber cardeais.
  • Capital chinesa do chá passa a produzir café perante preferência dos jovens
    SAPO Viagens/AFP · Notícias · 29 abr 2025 18:15

    Capital chinesa do chá passa a produzir café perante preferência dos jovens

    Na região de Pu'er, a tradição foi sempre o cultivo e o consumo de chá. Mas, agora, o seu rival, o café, começa a ganhar terreno e a conquistar mais paladares.
  • Chef português encanta Noruega com pratos típicos de bacalhau
    SAPO Viagens · Notícias · 16 abr 2025 13:00

    Chef português encanta Noruega com pratos típicos de bacalhau

    Carlos de Medeiros foi o chef que representou Portugal no evento realizado em Ålesund, na Noruega, onde o Bacalhau foi o grande protagonista.
  • Francesinha: Celebre este mês o prato mais famoso do Porto com vista para o Douro 
    SAPO Viagens · Notícias · 7 abr 2025 12:21

    Francesinha: Celebre este mês o prato mais famoso do Porto com vista para o Douro 

    Se está a planear uma escapadinha na Invicta, marque estas dias: 25 e 26 de abril. O Festival da Francesinha vai ocupar a esplanada panorâmica do VP com sabores tradicionais, versões criativas, cerveja fresca e muita música. É uma oportunidade única de provar o prato mais famoso da cidade com a Torr
  • Páscoa em Marvão: sabores tradicionais com cabrito e borrego à mesa
    SAPO Viagens · Notícias · 3 abr 2025 14:20

    Páscoa em Marvão: sabores tradicionais com cabrito e borrego à mesa

    De 5 a 20 de abril, a Quinzena Gastronómica “O Cabrito e o Borrego” convida a uma experiência gastronómica inesquecível no concelho de Marvão.
  • Nesta pizzaria do Porto pode sentar-se à mesa com Maria Antonieta ou Shakespeare
    SAPO Viagens · Notícias · 18 mar 2025 18:08

    Nesta pizzaria do Porto pode sentar-se à mesa com Maria Antonieta ou Shakespeare

    A completar um ano de vida, a Pizzeria Fontinha convida a degustar verdadeiros sabores italianos enquanto convive com personagens de outros tempos.
    por Alice Barcellos
  • "Senhor das frutas" mostra e conserva riqueza natural da Colômbia
    SAPO Viagens/AFP · Notícias · 17 mar 2025 16:27

    "Senhor das frutas" mostra e conserva riqueza natural da Colômbia

    Gian Paolo Daguer é o cérebro por trás do projeto Frutas Colombianas que visa "preservar, recuperar, informar e disseminar" a riqueza das frutas do país, algumas ameaçadas de extinção ou esquecidas pelas populações.
  • Sabe o que é Chá Gordo? Vem de Macau e vai poder prová-lo em Lisboa
    SAPO Viagens · Notícias · 13 mar 2025 14:00

    Sabe o que é Chá Gordo? Vem de Macau e vai poder prová-lo em Lisboa

    O Chá Gordo, uma festa que exalta a gastronomia macaense, celebra-se no Museu do Oriente, no dia 15 de março.
  • Enoturismo no Alentejo regista o melhor ano de sempre: 195 mil visitantes em 2024
    SAPO Viagens · Notícias · 11 mar 2025 15:16

    Enoturismo no Alentejo regista o melhor ano de sempre: 195 mil visitantes em 2024

    Mercado nacional, Brasil e EUA continuam no ranking de visitantes da região.
  • Restaurante inspirado em José Saramago tem agora uma Estrela Michelin
    SAPO Viagens · Notícias · 28 fev 2025 10:00

    Restaurante inspirado em José Saramago tem agora uma Estrela Michelin

    O restaurante Blind, no Torel Palace Porto, foi galardoado com a sua primeira Estrela Michelin.
  • Oven: o único restaurante nepalês no Guia Michelin de Portugal
    SAPO Viagens · Notícias · 27 fev 2025 18:15

    Oven: o único restaurante nepalês no Guia Michelin de Portugal

    A cozinha de autor do Chef Hari Chapagain passou a integrar o Guia Michelin portugues, tornando-se no primeiro restaurante nepalês a conquistar a recomendação pela prestigiada publicação.
  • Restaurante Oculto brilha mais com a sua primeira Estrela Michelin
    SAPO Viagens · Notícias · 27 fev 2025 08:15

    Restaurante Oculto brilha mais com a sua primeira Estrela Michelin

    Inserido no prestigiado The Lince Santa Clara Historic Hotel, este espaço exclusivo eleva a experiência culinária ao mais alto nível, celebrando a tradição e a autenticidade das vilas piscatórias de Vila do Conde.
  • Um gelado de morango e chocolate na gelataria mais famosa de Cuba
    SAPO Viagens/AFP · Notícias · 21 fev 2025 13:25

    Um gelado de morango e chocolate na gelataria mais famosa de Cuba

    Coppelia, a gelataria mais famosa de Cuba e cenário do filme "Morango e Chocolate", reabriu portas após três meses encerrada para ajustar os preços, enfrentar a crescente concorrência privada e continuar a ser a "catedral do gelado" da ilha.
  • Gosta da Alheira de Mirandela? Então, tem a desculpa perfeita para visitar a cidade
    SAPO Viagens · Notícias · 20 fev 2025 11:18

    Gosta da Alheira de Mirandela? Então, tem a desculpa perfeita para visitar a cidade

    De 27 de fevereiro a 2 de março de 2025, Mirandela será palco da vigésima quinta edição da Feira da Alheira, um dos eventos mais emblemáticos do país.
  • 14 restaurantes de norte a sul para celebrar o dia 14 de Fevereiro
    SAPO Viagens · Notícias · 24 jan 2025 15:52

    14 restaurantes de norte a sul para celebrar o dia 14 de Fevereiro

    Vem aí o Dia dos Namorados, a efeméride perfeita para uma saída a dois, com jantar incluído, num restaurante especial. Sugerimos 14, de norte a sul do país, alguns com menus criados para a ocasião.
  • Especial São Valentim: jante com a sua cara-metade no coração do aquário do SEA LIFE Porto
    SAPO Viagens · Notícias · 24 jan 2025 12:28

    Especial São Valentim: jante com a sua cara-metade no coração do aquário do SEA LIFE Porto

    Na noite mais romântica do ano, o SEA LIFE Porto abre as suas portas à celebração do amor na envolvente única dos oceanos e das suas fascinantes criaturas, ao longo de alguns dos mais emblemáticos ambientes do aquário. A experiência imersiva tem lotação limitada e está acessível apenas mediante rese
  • Férias da peixeira do Lamelas serve de pretexto para chef Ana Moura reinventar o menu
    SAPO Viagens · Notícias · 24 jan 2025 10:45

    Férias da peixeira do Lamelas serve de pretexto para chef Ana Moura reinventar o menu

    Com a fornecedora de peixe de férias, Ana Moura deu a volta à situação sem fugir aos seus princípios. Como resultado, ao longo deste mês a ementa do Lamelas vai contar com arrozes saborosos que nos fazem igualmente viajar pelo mar como o de polvo e o de sapateira.
  • Candidatura a Património da Unesco do Queijo Serra da Estrela prevista para o verão
    SAPO Viagens/Lusa · Notícias · 22 jan 2025 18:16

    Candidatura a Património da Unesco do Queijo Serra da Estrela prevista para o verão

    A Estrelacoop - Cooperativa Produtores de Queijo Serra da Estrela DOP prevê entregar no final do verão deste ano a candidatura do Queijo Serra da Estrela a Património Cultural e Imaterial da Humanidade da Unesco.
  • Douro: esta quinta vai celebrar Dia do Vinho do Porto com provas exclusivas
    SAPO Viagens · Notícias · 22 jan 2025 18:08

    Douro: esta quinta vai celebrar Dia do Vinho do Porto com provas exclusivas

    Do primeiro vinho do Porto produzido ao mais recente, a Quinta do Pessegueiro prepara-se para mostrar, já na próxima semana, a “diversidade de perfis diferenciados” deste néctar “único”.
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