Paraíso dos celíacos: 8 restaurantes 'gluten free' para conhecer de norte a sul de Portugal

O maior desafio para um celíaco é fazer refeições fora de casa, embora cada vez mais restaurantes adaptem os seus pratos oferecendo muitas opções sem glúten.

A lista da Associação Portuguesa de Celíacos destaca os estabelecimentos que cumprem requisitos necessários para garantir a isenção de glúten nos pratos e menus disponíveis. No total, são 8 os restaurantes com o selo de qualidade da Associação Portuguesa de Celíacos.

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Além da lista de estabelecimentos certificados existem locais recomendados pela Associação, por estarem devidamente informados sobre os procedimentos necessários e estarem abertos a pedidos especiais, mas que ainda não garantem que tudo o que produzem esteja livre de contaminação.