Foto: Ribfest - Ontário, Canadá

Ribfest - Ontário, Canadá

Os apreciadores de carne não podem perder este festival, que acontece no Spencer Smith Park em Burlington, Ontário, de sexta-feira, 30 de agosto a 2 de setembro de 2019. Agora, no seu 22º ano, o festival apresenta 19 mestres de costela premiados de toda a América do Norte. É o festival perfeito para comer carne de dar água na boca, refrescar-se com uma bebida, ouvir bandas locais e aproveitar os fogos de artifício e celebridades que são júris em competições.

Napoli Pizza Village Festival - Nápoles, Itália

Espera-se que mais de 1 milhão de amantes de pizza do mundo inteiro se refugiem em Nápoles, o berço da pizza, para a 9ª edição do icónico Napoli Pizza Village Festival. Marque já no seu calendário:  as datas de 2019 estão confirmadas, de 13 a 22 de setembro. Os visitantes vão não só degustar pizzas famosas, como também podem participar em workshops ao lado de mestres de pizza mundiais, desfrutar de exposições, espetáculos e participar em concursos.

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pizza créditos: Booking.com

BugFest - Carolina do Norte, EUA

Para aqueles corajosos o suficiente para provar pratos com insetos preparados por chefs locais, então o BugFest, a 21 de setembro de 2019, no Museu de Ciências Naturais, na Carolina do Norte, EUA, é para si. O evento apresenta exposições, atividades, apresentações educativas e workshops sobre vários insetos. Indiscutivelmente um dos tipos de comida mais fora do comum, este festival explora os benefícios para a saúde da entomofagia e chefs locais preparam pratos com uns belos bichinhos para provar.

Salon du Chocolat - Paris, França

Este evento em Paris é o sonho para qualquer amante do chocolate. Tendo lugar na Paris Expo Porte de Versailles entre os dias 30 de outubro e 3 de novembro de 2019, este ano comemora o seu 25º aniversário. O Salon du Chocolat é um centro para sabores internacionais e tendências de chocolate com exposições, atividades, competições, workshops, receitas ao vivo dos melhores chefs, esculturas de chocolate e até um desfile com chocolates. O maior festival de chocolate e cacau do mundo reúne 60 países num único espaço.

salao do chocolate paris
salao do chocolate paris créditos: Booking.com

Tokyo Ramen Show, Japão

O Tokyo Ramen Show, que dura 11 dias, será realizado entre o final de outubro e o início de novembro, com o evento deste ano a marcar o 10º aniversário do festival. Realizado no Parque Olímpico de Komazawa, os amantes deste prato podem celebrar as diferentes iguarias regionais de ramen.

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ramen toquio créditos: Booking.com

Tunarama Festival - Port Lincoln, Austrália

O festival anual Tunarama em Port Lincoln, Austrália, é o lar do "famoso atum do mundo". Celebrado durante o fim de semana do Dia da Austrália em janeiro, este festival icónico é uma homenagem às indústrias pesqueiras e agrícolas da cidade. Os visitantes podem desfrutar de produtos frescos vindos do mercado local, música ao vivo, jantares e alguns dos frutos do mar mais frescos do mundo, bem como os desfiles de rua temáticos do atum.

Port Lincoln, Austrália
Port Lincoln, Austrália Port Lincoln créditos: Booking.com