30 pratos clássicos italianos que todos deveriam experimentar

É impossível pensar em Itália sem pensar na sua gastronomia riquíssima. Estes são alguns dos pratos tradicionais italianos que todos precisam experimentar pelo menos uma vez na vida.

Massas artesanais são recheadas com lombo de porco, presunto, queijo Parmigiano, ovos e noz-moscada, num caldo de galinha ou de carne de vaca.

A culinária italiana está presente um pouco por todo o mundo. Em qualquer cidade é possível encontrar risotto, pizza ou lasanha, assim como facilmente podemos pedir um "gelato" ou um tiramisù para sobremesa. Já para não falar nos múltiplos pratos de massa de inspiração italiana, das versões mais simples às mais compostas.

A gastronomia italiana é incrivelmente rica e a CNN Travel uma lista com os 30 pratos clássicos de Itália que todos deveriam experimentar. Percorra a galeria e descubra-os.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•