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A comida de tacho algarvia que sabe melhor no inverno
Os sabores frescos do peixe e tomate presentes na gastronomia algarvia, no verão, acompanham também os pratos típicos nos dias de inverno. Estes ingredientes juntam-se com outros da época para se transformarem em refeições de conforto – “comidas de t -
Os melhores livros de cozinha portuguesa de sempre
Vivemos numa época em que os programas de cozinha ocupam muito tempo de antena, e os livros de cozinha muito espaço de prateleira. Celebra-se a arte da cozinha nas mais variadas formas, e o boom da restauração parece não ter fim à vista. -
Foram escolhidos os sete melhores doces portugueses. Concorda com a seleção?
Sintam-se à vontade para deixar outras sugestões aos estrangeiros. -
Estes são os melhores queijos de Portugal, considerados um dos segredos mais bem guardados da Europa
O site Culture Trip fez uma lista com aqueles que considera serem os melhores queijos de Portugal. Segundo a publicação, o queijo português é um dos segredos gastronómicos mais bem guardados da Europa. -
10 restaurantes do Minho ao Algarve para comer à beira-mar
Do mar vem a brisa e o tempero de sal que os sabores do verão exigem. De Norte a Sul, percorremos a fantástica costa portuguesa à procura de restaurantes que cumprissem duas exigências: deliciosos pratos de peixe e mariscos e uma vista de mar de tira -
Sabe de onde vêm estes 18 doces (deliciosos) 'made in' Portugal?
Desafiamos os nossos utilizadores a descobrir se, afinal, conhecem bem a origem da nossa doçaria típica. -
Só quem já comeu estes 20 petiscos pode gabar-se de ser um verdadeiro português
O que é nacional é bom. É este o mote para o banquete virtual que se segue. -
Afinal, onde se come o melhor leitão em Portugal?
Há muitas razões para amar a gastronomia portuguesa, muitas mesmo. O leitão assado é uma das mais fortes, com a sua carne tenra em contraste com a pele crocante... como não se deliciar? -
8 motivos que fazem de Portugal um paraíso gastronómico
A imprensa internacional continua rendida aos encantos lusos. São várias as publicações que têm tentado mostrar o porquê de Portugal ter sido eleito o melhor destino europeu do ano. Desta vez, o "The Independent" concentra-se na gastronomia.