Estranho significa diferente, não familiar ou difícil de agradar, tendo em conta as tradições gastronómicas de outras pessoas que não estão habituados a alguns sabores. O que não quer dizer que não seja saboroso e muito apreciado por algumas pessoas, até porque se são populares e procurados significa que são adorados.

Sendo assim, apresentamos na lista abaixo, e com a ajuda da Vortex Magazine, dez pratos portugueses que não reúnem o consenso de todas as bocas.

1. Sopa Azeda
Muito típica nos Açores. O grande desafio é encontrar o equilíbrio perfeito entre o doce, salgado e azedo, uma vez que leva ingredientes como feijão, abóbora, açúcar e canela.2. Sopa da Pedra
Muito tradicional na cidade ribatejana de Almeirim, esta sopa, que não tem nenhuma pedra, leva feijão, morcela, orelha de porco, toucinho, batata, entre outros.3. Caneja de Infundice
É um prato típico da Ericeira e é uma espécie de cação, sendo curada por cerca de 8 a 15 dias, com o peixe embrulhado num local escuro ou até mesmo enterrado. Quem o prepara diz que o cheiro é muito semelhante a de um urinol mal lavado.4. Couratos
O courato é a pele ou o couro duro e espesso do porco, consistindo na cozedura desses mesmos pedaços. Pode ser servido em forma de Sandes de Courato ou Torresmos de Courato (frita).5. Enguias
É também no norte do país que estes peixes do rio são muito apreciados. Normalmente são confeccionados fritos ou em ensopados.6. Morcela
É um enchido muito escuro feita à base de sangue e gordura de porco, podendo existir outras versões, dependendo das regiões.7. Arroz de Sarrabulho
Muito semelhante ao anterior, mas com sangue de porco, podendo ainda ser encontrado no arroz carne desfiada de frango ou vaca. Muito típico da região do Minho, principalmente em Ponte de Lima.8. Arroz de cabidela
Uma iguaria digna dos deuses para uns e repugnante para outros. Este prato consiste em arroz cozido no próprio sangue da galinha e um pouco de vinagre.9. Tripas à moda do Porto
Este prato típico da Cidade Invicta é confeccionado com enchidos, feijão e tripas do animal, ingredientes que podem afastar algumas ‘tripas’ mais sensíveis.10. Caracóis
Para alguns é sinónimo de verão, cerveja e sol, mas ainda há muitos portugueses resistentes a estes moluscos.

Falta algum na lista? Partilhe no espaço de comentários.